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Receita da família da Lívia
Brigadeiro
Ingredientes
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de manteiga
Com ajuda de um responsável, levar ao fogo e mexer até dar ponto.
Deixe esfriar e coloque na geladeira.
Receita da família da Luisa Matano
Bolo de cenoura com cobertura de
brigadeiro
Ingredientes:
3 cenouras médias
3 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Bata no liquidificador as cenouras, os ovos, o óleo e o açúcar até ficar uma
massa homogênea, após bater coloque a massa em uma vasilha e misture a
farinha aos poucos e por último o fermento. Leve ao forno por
aproximadamente 30 minutos.
Cobertura brigadeiro
1 lata de leite condensado
3 colheres sopa de achocolatado em pó
1 colher sopa de margarina
1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Leve tudo ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Depois coloque em
cima do bolo.
Receita da família do Miguel
Danoninho Caseiro
Ingredientes
• 1 lata de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 200 gramas de iogurte natural
• 1 pacote de suco em pó sabor morango
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar cremoso
Coloque na geladeira até que esteja firme.
Receita da família do Daniel
Gelado de Abacaxi
Ingredientes
• 2 gelatinas de abacaxi
• 1 abacaxi
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 3 colheres de açúcar
• 1 copo de água
Modo de preparo
Corte o abacaxi em cubinhos e coloque em uma panela com a água e
açúcar, até ferver por 10 minutos. Desligue, acrescente a gelatina e mexa.
Em seguida, acrescente o leite condensado, o creme de leite e o leite de
coco. Misture muito bem. Coloque em um refratário e leve para a geladeira
por 4 horas.
Receita da família do João Florenziano
Cookies
Ingredientes
•
•
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar mascavo
•
1/3 xícara de açúcar branco
•
2 ovos grandes
•
140 gramas de manteiga
• ½ colher de sopa de fermento
• Baunilha a gosto
• Pitada de sal
• 150 gramas de chocolate branco picado
• 150 gramas de chocolate preto picado
• 100 gramas de castanhas da sua preferência
Com tudo em temperatura ambiente, coloca na batedeira, o ovo, a
manteiga e os açúcares e bate bem. Depois, coloque farinha, o sal, a baunilha
e o fermento. Bata só para misturar. O chocolate e a castanha, mistura na
mão. Faça bolinhas e coloque para gelar por 20 minutos. No forno
preaquecido a 180 graus, asse por aproximadamente 15 minutos (Tem que
estar macio). Tira e deixa esfriar.
Receita da família do Théo
Brigadeirão
Ingredientes
•
1 lata de leite condensado
•
•
1 lata de creme de leite
1 xícara de chá de chocolate em pó 70%
•
4 colheres de sopa de açúcar
•
•
•
1 colher de manteiga
3 ovos
1 xícara de chocolate granulado para decorar
Bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar no microondas
por aproximadamente 12 minutos. Depois de pronto, decorar com o
chocolate granulado.